“解秋乏，多吃鉀”，建議 ：常吃6道“高鉀菜” ，精神飽滿身體好

“春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬三月”，是人們說愛瞌睡的人的口頭禪。從中醫(yī)角度來講
，“秋乏”是因?yàn)榍锾旄稍?，對(duì)抗秋燥、乏力，比較容易的就是日常飲食中 ，我們要多吃些含鉀的食物，秋季鉀元素的流失，使人容易疲憊、沒精神。接下來跟大家分享6道“高鉀菜” ，精神飽滿身體好。

 ：⒈蘑菇

蘑菇中口蘑、榛蘑等含鉀量很高，可以用來炒菜吃，還可以用來熬湯喝。蘑菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富
，高蛋白、低脂肪的食材
。

食材清單 平菇、青線椒 、紅線椒、洋蔥 、大蒜

1
、首先準(zhǔn)備一大朵新鮮的平菇  ，把平菇每一朵都掰開，再把平菇撕成小塊放入大碗中 。

2、往平菇中加入一勺食鹽 ，一大碗清水