茄子好吃勝過肉！這做法簡(jiǎn)單又美味，我家常做 ，做少了不夠吃

茄子燒好勝過肉！從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的我 ，茄子可沒少吃 ！記得小時(shí)候 ，最喜歡去地里摘茄子了，長(zhǎng)的 、圓的、細(xì)的 、粗的都有。

茄子的烹飪方法也特別多，我家茄子最愛這做法 ，一勺黃豆醬烹飪出美味
，我一個(gè)人在家，做一盤醬燒茄子就足夠了 ，好吃又好做 ，美味又下飯！

這個(gè)家常茄子的做法特別簡(jiǎn)單  ，調(diào)味料也特別少 ，一勺黃豆醬就足夠了
 。有小伙伴說家里囤了菜卻忘了囤調(diào)味料
 ，其實(shí)可以考慮多囤點(diǎn)黃豆醬
，保存時(shí)間長(zhǎng) ，還能烹飪菜肴