骨質(zhì)疏松癥的飲食療法

(1)豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克
，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、淮山藥各100克 ，調(diào)料適量。將瘦肉洗凈、切絲、勾焚；豬血、豆腐切塊 ，胡蘿卜及淮山藥切片。同加清水適量煮后，調(diào)入姜末  、食鹽 ，待熟后調(diào)入蔥花
、味精、豬脂適量 ，稍煮即成 ?？山∑⒀a(bǔ)腎 、益氣養(yǎng)血。

(2)黃豆核桃雞 雞肉750克 ，黃豆、核桃各50克
，調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放汽鍋中，加蔥白
、姜末 、食鹽、料酒等
，而后加水文火蒸約2小時(shí)取出，加胡椒粉適量服食。可補(bǔ)腎益精 。

(3)豆腐雞蛋蝦皮湯豬骨湯1000克 ，豆腐2塊，雞蛋1個(gè) ，蝦皮25克，調(diào)料適量，山藥片50克 。將雞蛋去殼