茄子好吃勝過肉！這做法簡單又美味 ，我家常做，做少了不夠吃

茄子燒好勝過肉！從小在農(nóng)村長大的我 ，茄子可沒少吃！記得小時候，最喜歡去地里摘茄子了 ，長的
、圓的、細的 、粗的都有。

茄子的烹飪方法也特別多，我家茄子最愛這做法，一勺黃豆醬烹飪出美味，我一個人在家 ，做一盤醬燒茄子就足夠了，好吃又好做  ，美味又下飯 ！

這個家常茄子的做法特別簡單 ，調(diào)味料也特別少，一勺黃豆醬就足夠了
。有小伙伴說家里囤了菜卻忘了囤調(diào)味料
，其實可以考慮多囤點黃豆醬，保存時間長