買小龍蝦，分清“青殼”和“紅殼” ，差別大弄懂再買，干凈又好吃

各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章 ，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『買小龍蝦，分清“青殼”和“紅殼”
，差別大弄懂再買，干凈又好吃 ！』

夏天是吃小龍蝦的季節(jié)，夜市上處處可見帶著手套剝蝦的食客，足見人們對小龍蝦的喜愛  。

大家都愛吃小龍蝦吧
，考考大家，小龍蝦是小時候的龍蝦嗎？別搞錯了，小龍蝦屬于螯蝦科，而龍蝦屬于龍蝦科，它們倆從根兒上都不一樣哦。

小龍蝦營養(yǎng)價值高，味道鮮美
，無論做成麻辣味還是蒜香味 ，都讓人越吃越上癮。無奈夜市上小龍蝦太貴 ，一份就要188元 ，偶爾吃一次還行
，如果經常吃可吃不起呀。所以大多數(shù)人還是買一些小龍蝦 ，回家自己做
。

買小龍蝦時 ，大家有沒有注意到