分享5種家常涼拌菜，簡(jiǎn)單易做，清脆爽口，非常適合我們?cè)诩抑谱?/h1>

涼拌菜不僅食材簡(jiǎn)單
，而且制作起來也不費(fèi)事。

夏天太熱 ，大家不想動(dòng)  ，且食欲不振的時(shí)候 ，可以做一道爽口清脆，酸甜開胃的涼拌菜 。

家庭聚會(huì)中肉菜太多 ，也可以用一兩道涼拌菜解膩。

一 、【涼拌藕片】

食材：藕片、大蒜、（冰塊提前準(zhǔn)備）

調(diào)料：辣椒、辣椒油 
、白砂糖 、鹽、米醋

1.新鮮的藕節(jié)去皮清洗干凈，切成薄片；大蒜拍碎去皮剁成蒜蓉備用；

2.藕片焯水