自從學(xué)會(huì)用糯米粉做這個(gè)點(diǎn)心 ，我每周都要做一次 ，軟軟糯糯太香了

關(guān)注大胖友圖圖 ，每天都能看到新奇，簡單，美味又實(shí)用的食譜哦。

上次在朋友家吃過糖油粑粑以后念念不忘 ，死皮賴臉求來了配方 、今天就來分享一個(gè)非油炸的糖油粑粑 。把這個(gè)食譜貢獻(xiàn)出來。

這是需要準(zhǔn)備的材料 ：糯米粉150克 ，紅糖20克，白糖20克
，冷水40克，熱水40克，大碗熱水180克

先把熱水倒入糯米粉中，用筷子攪拌均勻 。能夠看到糯米粉稍微結(jié)團(tuán)，然后把冷水一點(diǎn)一點(diǎn)地加入 。

直到能夠揉成團(tuán)為止。

蓋上保鮮膜醒面10分鐘。

醒面的時(shí)候我們來準(zhǔn)備糖水，在大碗的熱水中加入紅糖
，白糖拌均勻 。糖水準(zhǔn)備完成 
。

糯米面團(tuán)醒發(fā)好了 ，用手揪出一小團(tuán)，搓圓 ，壓扁 ，大約能做10個(gè)。

鍋里加入花生油預(yù)熱 ，放入糯米餅中火煎，多多翻面防止煎糊。

一直煎到兩面微微鼓起，倒入所有糖水，燜煮2分鐘
 。

非油炸版糖油粑粑完成，就是這么簡單的一道美食。

趁熱吃最香，蘸著糖水的糯米團(tuán)最香了。糯嘰嘰的
，讓人根本停不下來呀，糯米控必學(xué)啊。

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