不管炸啥魚，都不能直接下鍋炸 ，牢記5個訣竅 ，焦香不腥不破皮

魚肉是經(jīng)常會出現(xiàn)在我們餐桌上的食材，它的做法也很多樣，可以蒸煮也可以炸 。

魚肉以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的特點(diǎn)
，贏得人們的喜愛 ，并且富含有多種營養(yǎng) ，對我們的身體很有好處 。

比如魚肉含有的葉酸和維生素可以消腫 、清熱解毒 ，避免我們出現(xiàn)腹脹
、浮腫等情況 。

含有的鎂元素可以保護(hù)我們的心血管 ，預(yù)防高血壓