湖南最出名的10道家常菜 ，全是“硬菜”，你都吃過幾道呢？

八大菜系之一的“湘菜”香辣鮮咸 ，食材繁多
，菜品具有鮮明的地方特色  。湖南人愛吃辣也是眾所周知的，下面要給大家介紹10道有名的湖南菜，個個都是硬菜，看看你吃過哪些 ？

外婆菜

外婆菜是湖南人經常吃的一道家常小炒