秋天這菜三天兩頭必做一次
，下飯又解饞 ，滋補(bǔ)不上火 ，上桌必光盤

入秋后 ，天氣逐漸開(kāi)始轉(zhuǎn)涼了
，不少人就開(kāi)始忙著“貼秋膘”
，中國(guó)人素來(lái)講究應(yīng)季而食，就是根據(jù)不同的季節(jié)要吃不同的食物 ，給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 前兩天帶著孩子出去吃燒烤時(shí) ，點(diǎn)了條“孜然烤鯽魚” ，一條小小的鯽魚就要十多元錢，還不夠孩子“塞牙縫” ，一條魚一下子就吃光光了
。 今天看到冰箱里還有一條黃魚 ，午餐就給孩子做它了 。

黃魚是我們熟悉的海魚 ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高 
， 富含豐富蛋白質(zhì)
、維生素 、微量元素等， 是很好的補(bǔ)益食材 。 這種黃魚個(gè)頭不算特別大
， 價(jià)格很實(shí)惠