太香了，自從學會蓮藕這樣做，我家一周吃7次 ，營養(yǎng)下飯又解饞

三餐美味，四季幸福，大家好! 蓮藕是個非?？煽诘氖巢?，吃起它就讓人感覺非常清爽，感覺暑意頓消。而且，蓮藕本身是個很有營養(yǎng)的食材 ，尤其女性常吃對身體很好。今天，我要給大家分享一個蓮藕好吃的做法
，做好后焦香酥脆 ，營養(yǎng)豐富，喜歡的朋友趕緊來看看吧！

【藕餅】

【基本材料】蓮藕，豬肉 ，生姜 ，蔥，胡蘿卜，雞蛋，玉米淀粉，胡椒粉，食用油，生抽 ，蠔油

【基本步驟】

1.準備一根新鮮的蓮藕 ，先放在清水中將蓮藕表面的泥土清洗干凈，然后控一下水。接著，把蓮藕放在案板上，先將蓮藕的兩頭的結節(jié)切掉 ，再把它切成片 ，最后，改刀將蓮藕切成碎丁。切好之后，將蓮藕碎丁放在大盆子里備用 。

2.準備一塊新鮮的豬肉 ，用清水將豬肉表面清洗干凈，然后用廚房紙巾擦干 。接著，把豬肉放在案板上，用菜刀先切成片