有高尿酸的人對家禽、家畜和水產(chǎn)類的食物該如何選擇？

痛風患者吃肉少的并不見少，有些甚至連肉都不沾
。整天吃素后 ，卻發(fā)現(xiàn)急性痛風性關節(jié)炎依然會時不時疼一下?；仡^問醫(yī)生：“我肉都沒吃了，為什么尿酸依然高 ，痛風依然發(fā)作呢 ？”

其實醫(yī)生給予痛風及高尿酸血癥患者的飲食原則是避開高嘌呤食物、減少高嘌呤食物和適量低嘌呤食物
，并沒有要求患者不吃嘌呤含量中等的肉類。也就是說，禽肉
、畜肉或魚肉
 ，對于高尿酸或痛風的人來說可以吃，但是要把握量 。

畢竟長期不攝入肉類，也就會減少優(yōu)質蛋白質的攝入