【網(wǎng)絡(luò)謠言粉碎機(jī)】沙塵霧霾來襲，木耳、豬血、雪梨可以清肺

流言內(nèi)容 ：近日多地出現(xiàn)了明顯的沙塵天氣，一覺醒來仿佛到了火星，大部分地區(qū)能見度小于1000米，霧霾也頻頻來襲。眾所周知PM2.5對身體有害，每逢霧霾天氣前后 ，大家就會(huì)收到類似的叮囑“多吃木耳”“多吃豬血”“多吃雪梨” ，因?yàn)檫@些食物能清肺、排出PM2.5。

　　真相解讀 ：在營養(yǎng)學(xué)上不存在“清肺食物”。食用木耳后會(huì)進(jìn)入胃 ，然后進(jìn)入其他消化道，與肺部并無接觸 ，不能起到清肺作用 。吃豬血后排出的糞便會(huì)變成黑色
，這是由于豬血里鐵的含量很高（每100克豬血含8.7毫克鐵） ，腸道內(nèi)的代謝廢物在鐵元素的作用下變黑 ，與PM2.5無關(guān)。“吃梨潤肺”的說法目前也沒有足夠的科學(xué)研究來證實(shí)。很多人覺得吃梨可以滋潤嗓子，通常是因?yàn)槔娴乃趾扛?