如何吃出健康好腎臟 ？應(yīng)從這9個(gè)方面入手

在腎病的治療過(guò)程中 ，飲食管理是關(guān)鍵的一環(huán)。合理的飲食不僅可以為機(jī)體提供所需的營(yíng)養(yǎng)、改善代謝，還可以減輕腎臟負(fù)擔(dān)、改善癥狀，從而延緩腎病進(jìn)展 。

優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鹽 、低嘌呤 、低磷 、低鉀……這些飲食原則對(duì)腎病患者來(lái)說(shuō)并不陌生，那么 ，具體到生活中應(yīng)該怎樣做呢 ？怎樣才能吃出健康好腎臟呢？今天我們就給大家詳細(xì)闡述一下 。

堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食

根據(jù)《KDOQI慢性腎臟病營(yíng)養(yǎng)臨床實(shí)踐指南2020更新版》 ，對(duì)于代謝穩(wěn)定的CKD 3~5期患者來(lái)說(shuō) ，應(yīng)采用低蛋白飲食（每日蛋白質(zhì)攝入量為0.55~0.60g/kg）或極低蛋白飲食（每日蛋白質(zhì)攝入量為0.28~0.43g/kg）；對(duì)于CKD 3~5期合并糖尿病的患者來(lái)說(shuō)，每日蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為0.6~0.8g/kg；對(duì)于CKD 5D期開始進(jìn)行透析的患者來(lái)說(shuō)，每日蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為1.0~1.2g/kg。

具體到食物的選擇，每日攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)至少有50%來(lái)源于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，即肉、蛋、奶及大豆類食物。為了避免蛋白質(zhì)攝入過(guò)量或優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不足，可適當(dāng)用低蛋白質(zhì)主食代替?zhèn)鹘y(tǒng)主食，并注意將優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)合理分配于三餐中。

維持低鹽飲食

減少鹽的攝入可降低高血壓的發(fā)生率，預(yù)防動(dòng)脈硬化
，減輕腎小球內(nèi)壓力 ，降低蛋白尿 ，改善腎臟的血流動(dòng)力學(xué)，從而延緩腎臟損害。

對(duì)于腎病患者而言，每日鹽的攝入量應(yīng) 6克