立春后的飲食養(yǎng)生

立春是一年二十四節(jié)氣之首，標志著春天從這一天開始 。

春天的養(yǎng)生應順應春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。春季養(yǎng)生 ，主要是護肝 ，而護肝要從調(diào)節(jié)心情著手 ，心情舒暢 ，才能防止肝火上升。春季陽氣初生，飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意生發(fā)陽氣 ，應適當吃些辛甘發(fā)散的食品，不宜吃酸性食物 。因為酸味入肝
，具有收斂之性 ，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏瀉 。

立春以后，雖說氣溫開始回升
，但也要預防倒春寒 ，多吃一些應季美食，身體才會健康不怕冷 。常說的應季美食 ，首推一些鮮美的綠色蔬菜，例如韭菜、菠菜