TA們發(fā)芽后不但沒“毒” ，營養(yǎng)價值可能更高→

一提到食物發(fā)芽
，大多數(shù)人會認(rèn)為“發(fā)芽的食物一般都帶毒，不能吃 
，吃了會致命！”可是 ，像綠豆芽 、黃豆芽
、豌豆苗這類芽菜 ，我們卻能正常吃。那么 ，生活中一些常見的食物，如花生 、土豆
、紅薯、大蒜 、生姜等 ，它們發(fā)芽究竟會營養(yǎng)翻倍還是產(chǎn)生毒素呢