梅菜扣肉配方

梅菜扣肉

海鮮醬1500克，排骨醬一瓶，南乳汁1.5瓶 ，甜面醬200克  ，花生醬100克
，蒜末150克 ，香油100克，姜汁100克
，老抽50克，生抽100克（以上是20斤五花肉的量）

羊湯出鍋粉

A料，花椒50克 ，小茴香50克