甜甜的羅漢果真的能降血糖嗎

來源：【中國中醫(yī)藥網(wǎng)】

羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的干燥果實(shí)，具有清腸胃、潤肺脾和化痰止咳的功效。其果皮薄，易破 ，果瓢海綿狀，外表淺棕色，泡水喝味道甘甜清香。羅漢果被譽(yù)為“神奇果” ，廣受大眾青睞，近年來不少人炒作羅漢果可以降血糖，到底羅漢果有什么藥用功效呢？

羅漢果不能降血糖

羅漢果中含有糖、蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸等多種營養(yǎng)成分。其中糖類物質(zhì)是果實(shí)的重要成分
，含量占全果干重的30%左右
，有蔗糖 、果糖、葡萄糖和甜度極高的羅漢果甜苷。羅漢果泡水喝口感甜 ，主要原因是含有羅漢果甜苷。同等質(zhì)量的羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍，但它不會產(chǎn)生熱量，也沒有升糖作用 。有動物實(shí)驗(yàn)證明 ，羅漢果甜苷有一定的降血糖作用。因此 ，近年來羅漢果一度被大肆宣傳 ，稱可以替代降糖藥降血糖。

但羅漢果中不單單有羅漢果甜苷 ，同時(shí)含有可以升高血糖的蔗糖 、果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，所以羅漢果泡水用來降血糖并不可取 ，更是萬萬不可替代降糖藥使用  。由于其甜度驚人，可以作為糖尿病患者偶爾“解饞”的飲品 。

藥用及食用價(jià)值

生津止渴

羅漢果是一種性質(zhì)微寒的藥食兩用之品，具有生津止渴的功效，平時(shí)人們用它泡水喝能清咽利喉，促進(jìn)唾液分泌，緩解口干、咽干等不適癥狀。

清熱潤肺

羅漢果泡水喝能緩解肺熱肺燥
，也能減少暑熱癥狀發(fā)生。對咳嗽氣喘、痰多以及干咳無痰等癥狀也有預(yù)防與緩解作用
。

潤腸通便

羅漢果有清熱瀉下的功效
，泡水喝能潤腸通便
，對腸燥便秘有很好的緩解作用 。

正確的泡水方法

1.羅漢果泡水時(shí)要稍微敲一敲
 ，因?yàn)榱_漢果外面有硬殼 ，直接泡沒有作用