甜甜的罗汉果真的能降血糖吗
甜甜的羅漢果真的能降血糖嗎
來源:【中國中醫(yī)藥網】
羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的干燥果實,具有清腸胃 、潤肺脾和化痰止咳的功效。其果皮薄,易破 ,果瓢海綿狀,外表淺棕色 ,泡水喝味道甘甜清香。羅漢果被譽為“神奇果”,廣受大眾青睞 ,近年來不少人炒作羅漢果可以降血糖 ,到底羅漢果有什么藥用功效呢?
羅漢果不能降血糖
羅漢果中含有糖、蛋白質、維生素和氨基酸等多種營養(yǎng)成分。其中糖類物質是果實的重要成分,含量占全果干重的30%左右 ,有蔗糖 、果糖、葡萄糖和甜度極高的羅漢果甜苷。羅漢果泡水喝口感甜 ,主要原因是含有羅漢果甜苷。同等質量的羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍 ,但它不會產生熱量,也沒有升糖作用。有動物實驗證明,羅漢果甜苷有一定的降血糖作用 。因此,近年來羅漢果一度被大肆宣傳,稱可以替代降糖藥降血糖。
但羅漢果中不單單有羅漢果甜苷,同時含有可以升高血糖的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類物質