家常面條怎么做才好吃有風(fēng)味？

大家好，我是阿雅小廚，我給大家介紹一道驅(qū)寒發(fā)汗 ，酸辣開胃的酸湯面的做法，超級好吃
，做法還簡單  ，

酸湯面

所需材料：姜絲適量（如果感冒了可以多加一些姜絲，有助于發(fā)汗）、蔥花適量、辣椒段適量（喜歡吃辣可以多放一點(diǎn)，如果是感冒了就少放
，感冒是要忌辛辣的）

制作方法：1.首先我們把蔥、姜切絲
、辣椒準(zhǔn)備好 。我們給它們都放到一個碗里面，加點(diǎn)生抽，加點(diǎn)陳醋，喜歡吃醋可以多放一點(diǎn)，加點(diǎn)鹽，鍋內(nèi)燒熱油 ，澆在食材上面 ，讓熱油把食材的香味都激發(fā)出來
，這一步很重要哦，不放油肯定不好吃，可以在調(diào)料里面加點(diǎn)胡椒粉哦。

燒水煮面條，面條下鍋后
，水開三分鐘就熟了