别吃太清淡?181个国家研究:吃得越咸,寿命或越长?答案来了
別吃太清淡?181個國家研究
:吃得越咸
,壽命或越長?答案來了
“不是說吃得越咸越長壽嗎?”蘇阿姨從病床醒來 ,就問了醫(yī)生這樣一句話 。
“誰跟你說的啊,盲目攝入大量食鹽,對身體危害大,不僅不長壽 ,還可能減壽?!贬t(yī)生無奈地搖搖頭,這已經(jīng)是第三個病人問他這個問題了 。
60歲的蘇阿姨,在前陣子看到朋友分享的文章里說,重口味飲食對健康好 ,吃得越咸越長壽。
于是她就開始了自己的重口味飲食之旅 ,每天做菜會加入大量的鹽。這樣吃了一段時間后,蘇阿姨發(fā)現(xiàn)自己的身體有點不對勁,時不時會頭暈。

前天早上,她又出現(xiàn)了頭暈癥狀,暈到無法看清楚眼前的東西,同時還有劇烈的嘔吐癥狀 。
被家人送到醫(yī)院后檢查發(fā)現(xiàn),蘇阿姨的血壓值達到了180/120毫米汞柱 ,遠超正常值。

醫(yī)生通過飲食了解 ,推斷她身上的不適癥狀正是因為高血壓引起。而蘇阿姨之所以會血壓上升,和她近期的重口味飲食之間離不開關(guān)系。
這個結(jié)果讓蘇阿姨覺得有點疑惑,不是說吃鹽多身體好嗎 ?自己怎么會因為吃鹽而進醫(yī)院呢?

一、每天都會攝入的食鹽,你真的了解嗎?
鹽是我們生活中不可或缺的食物之一,它可作為調(diào)味品,也可作為保存劑和身體必需的營養(yǎng)成分,有著“百味之王”的美稱。鹽與健康關(guān)系密切,對人體新陳代謝、血液循環(huán)、大腦神經(jīng)等多方面起著重要作用 。
《食品安全國家標準 食用鹽》對食鹽的定義為,以氯化鈉為主要成分,可用于食用的鹽