街頭最火的一口 ，在家一次就上手！非油炸 ，外酥里軟滿嘴香

牛肉餅姐妹們都收到了吧！

知道你們下一步就是催食譜
，我這兩天也沒閑著。試過了好幾種搭配，最后還是這個可樂餅徹底擊中了我 ！

傳統(tǒng)的可樂餅做法 ，基本都是油炸，不僅不健康，而且也過分油膩！

換成烘烤做法 ，不僅保留了表面酥脆的口感
，也更適合給孩子吃。

土豆不愧是食材界的勞模 ，身價不高，卻可鹽、可甜，能做主食也能當(dāng)配菜，沒有比它更百搭的了。

油潤的牛肉餡和土豆泥充分混合，口感細(xì)膩扎實，里面還有油潤濃郁的肉香，一口下去 ，幸福到冒泡
！

我今天做的這個就是基礎(chǔ)版搭配，想要吃得豐富一些，還可以加上胡蘿卜
、口蘑啥的，提香提鮮