街頭最火的一口，在家一次就上手！非油炸 ，外酥里軟滿嘴香

牛肉餅姐妹們都收到了吧！

知道你們下一步就是催食譜 ，我這兩天也沒閑著。試過了好幾種搭配，最后還是這個可樂餅徹底擊中了我！

傳統(tǒng)的可樂餅做法
，基本都是油炸
，不僅不健康 ，而且也過分油膩！

換成烘烤做法，不僅保留了表面酥脆的口感，也更適合給孩子吃
。

土豆不愧是食材界的勞模
，身價不高，卻可鹽 、可甜
，能做主食也能當(dāng)配菜，沒有比它更百搭的了。

油潤的牛肉餡和土豆泥充分混合，口感細(xì)膩扎實
，里面還有油潤濃郁的肉香，一口下去
，幸福到冒泡 ！

我今天做的這個就是基礎(chǔ)版搭配 ，想要吃得豐富一些，還可以加上胡蘿卜、口蘑啥的，提香提鮮，更讓人著迷