洋蔥怎么做好吃？

洋蔥怎么做好吃？（洋蔥拿來做主菜比較好還是配菜比較好？）

食無邊 、良有界，更多美食問答，請關(guān)注覓源良食，讓我們給您答疑解惑，相信付出愛是讓自己幸福的最好方式 ，深深地相信，美食是撫慰人心的不二法門！

在我讀小學(xué)的那幾年
，洋蔥給我留下深刻的影響，原因也非常簡單 ，洋蔥和眼淚產(chǎn)生的關(guān)聯(lián)
，老媽愛做韭菜洋蔥炒千張，但讓我好奇的是 ，老媽每次切洋蔥，都淚流滿面；

那段時(shí)間，父母都是雙職工，完全沒有時(shí)間陪我，但是爸媽又擔(dān)心我在家孤獨(dú)，所以經(jīng)常給我找來一些小動(dòng)物給我作伴 
，比如 ，讓我養(yǎng)過熱帶魚、金魚、小貓和小兔子；

還記得小兔子剛剛抱回家的那段時(shí)間 ，我每天放學(xué)后，都會去家附近的菜市場 ，撿一些菜市場攤販丟棄的菜葉子 ，回家清洗干凈后喂兔子 ，當(dāng)小兔子給我的新鮮感過去之后，我又想到了那件神奇的事情，可以讓人流眼淚的洋蔥，終于有一天，放學(xué)后鼓起勇氣 ，決定去菜市場買一顆洋蔥回家，試試切洋蔥 ，看是不是真的那么神奇？

切開洋蔥，流過眼淚之后 ，還挨了打，再一次的哭得稀里嘩啦，之后我就一直不喜歡洋蔥
，對洋蔥的態(tài)度就是不吃，直到大學(xué)住校之后 ，室友給我說起食用洋蔥的眾多好處，我才開始嘗試著吃洋蔥 ，這時(shí)洋蔥給我留下了比較好的印象