來(lái)江西必吃的8道家常小菜，每一道都能下三碗飯，趕快做來(lái)嘗嘗

都說(shuō)四川菜是酸辣，重慶菜是麻辣
，湖南菜是香辣 ，江西菜則是復(fù)合辣
。江西菜，看似平平無(wú)奇，實(shí)則內(nèi)秀于心
。不像湘菜和川菜傳播廣，南北通吃 。

江西菜走的是家常路線，在家常菜里下真功夫 。下面，筆者就來(lái)為你盤點(diǎn)一下江西人最愛(ài)的8道家常菜。

1、辣炒紅薯藤

我相信這道菜能夠勾起很多江西老鄉(xiāng)的童年記憶，在江西人的記憶里吃清脆爽口的紅薯藤可能比大魚大肉還讓人難忘。

制作方法