老话说“处暑吃三豆,医生不用帮”,“3豆”指的是什么?如何吃
老話說“處暑吃三豆
,醫(yī)生不用幫”,“3豆”指的是什么?如何吃
常言道“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒 ,十場(chǎng)秋雨換上棉” 。隨著一場(chǎng)場(chǎng)秋雨的落下,處暑節(jié)氣悄然而至,此時(shí)炎熱的夏日終于迎來尾聲,暑意漸消,空氣中也擁有專屬于秋天的一分涼意。

不過現(xiàn)在季節(jié)轉(zhuǎn)換溫差大 ,再加上“秋老虎”的侵襲 ,身體很容易就會(huì)出現(xiàn)不適感。因此“貼秋膘”也成為重中之重。而貼秋膘并不意味著多吃飯長(zhǎng)膘即可,肉蛋禽奶豆都要有所涉及 ,營(yíng)養(yǎng)更要均衡搭配,才能將身體養(yǎng)好!
老話說:“處暑吃三豆,醫(yī)生不用幫”。其實(shí)是為我們指明適合貼秋膘吃得食材 ,那么處暑節(jié)氣到底應(yīng)該吃哪三種豆子呢 ?一起來看看吧 !

第一種:黑豆
說到吃豆子,作為“豆中之王”的黑豆一定得是榜上有名。不管是從口感還是營(yíng)養(yǎng)方面,黑豆都屬于豆類中的“佼佼者” 。黑豆的吃法也比較多,不過將黑豆磨制成豆?jié){飲用,營(yíng)養(yǎng)或能被更好地吸收。

而三川歸黑豆?jié){粉就是用黑豆磨制成的一種豆?jié){粉