來江西必吃的8道家常小菜 ，每一道都能下三碗飯，趕快做來嘗嘗

都說四川菜是酸辣
，重慶菜是麻辣
，湖南菜是香辣 ，江西菜則是復(fù)合辣。江西菜
，看似平平無奇
，實則內(nèi)秀于心 。不像湘菜和川菜傳播廣，南北通吃 。

江西菜走的是家常路線 ，在家常菜里下真功夫
。下面，筆者就來為你盤點一下江西人最愛的8道家常菜
。

1、辣炒紅薯藤

我相信這道菜能夠勾起很多江西老鄉(xiāng)的童年記憶