田螺搭配韭菜苔子你這樣吃過嗎？香辣入味，好吃又下飯

今天跟大家分享一個田螺不一樣的吃法 ，香辣入味，好吃又下飯 。很多人都沒有見過這種做法，更別說這樣吃過了
，下面我們一起來看看吧  ！

【準備食材】: 田螺，姜  ，小蔥，韭菜苔，蒜末，小米辣，料酒
，食鹽，生抽
，蠔油，胡椒粉

洗干凈的田螺，冷水下鍋，加入姜片，小蔥，少許料酒去腥
，用大火煮開。

水開后再煮兩分鐘，將田螺撈起，然后挑出田螺肉