又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)

伍傳平

我喜吃蘿卜，可能是童年養(yǎng)成的飲食習慣。二十世紀七、八十年代，尚無反季節(jié)大棚蔬菜的概念 ，每每秋來 ，一日三餐
，唯有蘿卜白菜
。記憶里，兩樣皆好 ，入嘴 ，確乎甜絲絲。寒冷的冬天，如果烀一鍋蘿卜，炒一碟白菜，燜半鍋米飯，黃澄澄的鍋巴鏟出，澆上蘿卜湯