又到一年“腌萝卜”的季节
又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)
伍傳平

我喜吃蘿卜,可能是童年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣 。二十世紀(jì)七 、八十年代 ,尚無反季節(jié)大棚蔬菜的概念 ,每每秋來 ,一日三餐,唯有蘿卜白菜 。記憶里 ,兩樣皆好 ,入嘴 ,確乎甜絲絲 。寒冷的冬天,如果烀一鍋蘿卜,炒一碟白菜 ,燜半鍋米飯,黃澄澄的鍋巴鏟出 ,澆上蘿卜湯 ,那真是焦脆爽口
又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)

我喜吃蘿卜,可能是童年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣 。二十世紀(jì)七 、八十年代 ,尚無反季節(jié)大棚蔬菜的概念 ,每每秋來 ,一日三餐,唯有蘿卜白菜 。記憶里 ,兩樣皆好 ,入嘴 ,確乎甜絲絲 。寒冷的冬天,如果烀一鍋蘿卜,炒一碟白菜 ,燜半鍋米飯,黃澄澄的鍋巴鏟出 ,澆上蘿卜湯 ,那真是焦脆爽口