又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)

伍傳平

我喜吃蘿卜
，可能是童年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。二十世紀(jì)七 、八十年代 ，尚無(wú)反季節(jié)大棚蔬菜的概念，每每秋來(lái)，一日三餐 ，唯有蘿卜白菜。記憶里 ，兩樣皆好，入嘴
，確乎甜絲絲。寒冷的冬天 
，如果烀一鍋蘿卜 ，炒一碟白菜
 ，燜半鍋米飯，黃澄澄的鍋巴鏟出，澆上蘿卜湯，那真是焦脆爽口 ，汁液淋漓。

據(jù)了解