這道菜太費(fèi)米飯了，一上桌就秒光

娃娃菜可以說是餐桌上很常見的蔬菜了，和其他食材炒著吃時(shí)常作為陪襯，看起來平平無奇 ，但它的可塑性其實(shí)很高，只要稍微花點(diǎn)功夫，普通的娃娃菜也能做出不普通的美味 。

這次做的菜卷就把它的優(yōu)勢體現(xiàn)出來了，菜葉寬大 ，裹著肉餡一起吃的時(shí)候很是鮮美 ，一向不愛吃菜的寶寶也會(huì)愛上 。

包的肉餡可以有很多，不同肉類能做出不同的風(fēng)味 ，我這次選用的是蝦滑  ，口感會(huì)比其他肉餡更滑嫩爽口，蝦滑可以買現(xiàn)成的 ，也可以買點(diǎn)鮮蝦剁碎自己做。

番茄湯汁浸透娃娃菜 ，吃起來鮮甜多汁，很是入味 ，汁水濃郁 ，拿來拌飯也很香 ，葷素搭配一鍋搞定 。

-茄汁娃娃菜蝦滑卷-

大娃娃菜/適量 、蝦滑/150g、生姜片/2片
、番茄/1個(gè)（約200g） 、番茄醬/2勺（約20g） 、細(xì)砂糖/適量（約5g）