這道菜太費米飯了 ，一上桌就秒光

娃娃菜可以說是餐桌上很常見的蔬菜了，和其他食材炒著吃時常作為陪襯
，看起來平平無奇 ，但它的可塑性其實很高，只要稍微花點功夫，普通的娃娃菜也能做出不普通的美味 。

這次做的菜卷就把它的優(yōu)勢體現(xiàn)出來了，菜葉寬大，裹著肉餡一起吃的時候很是鮮美，一向不愛吃菜的寶寶也會愛上 。

包的肉餡可以有很多
，不同肉類能做出不同的風(fēng)味，我這次選用的是蝦滑，口感會比其他肉餡更滑嫩爽口，蝦滑可以買現(xiàn)成的，也可以買點鮮蝦剁碎自己做 。

番茄湯汁浸透娃娃菜，吃起來鮮甜多汁 ，很是入味，汁水濃郁 ，拿來拌飯也很香，葷素搭配一鍋搞定 。

-茄汁娃娃菜蝦滑卷-

大娃娃菜/適量、蝦滑/150g 、生姜片/2片  、番茄/1個（約200g）  、番茄醬/2勺（約20g）
、細砂糖/適量（約5g） 、鹽/1勺（約2g）

熟練耗時：30分鐘（不含腌制時間）

工具：小湯鍋、不粘鍋

圖文步驟

1.蝦滑加入生姜片