又到一年“腌萝卜”的季节
又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)
伍傳平

我喜吃蘿卜 ,可能是童年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。二十世紀(jì)七、八十年代,尚無反季節(jié)大棚蔬菜的概念 ,每每秋來 ,一日三餐 ,唯有蘿卜白菜 。記憶里,兩樣皆好,入嘴 ,確乎甜絲絲 。寒冷的冬天,如果烀一鍋蘿卜,炒一碟白菜,燜半鍋米飯,黃澄澄的鍋巴鏟出,澆上蘿卜湯,那真是焦脆爽口,汁液淋漓。
據(jù)了解
又到一年“腌蘿卜”的季節(jié)

我喜吃蘿卜 ,可能是童年養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。二十世紀(jì)七、八十年代,尚無反季節(jié)大棚蔬菜的概念 ,每每秋來 ,一日三餐 ,唯有蘿卜白菜 。記憶里,兩樣皆好,入嘴 ,確乎甜絲絲 。寒冷的冬天,如果烀一鍋蘿卜,炒一碟白菜,燜半鍋米飯,黃澄澄的鍋巴鏟出,澆上蘿卜湯,那真是焦脆爽口,汁液淋漓。
據(jù)了解