味增湯究竟有什么獨特之處 ，能讓日本人一天三餐都離不開它？

味噌湯作為日劇和日漫中經(jīng)?？吹降娜毡臼澄?，大家一定不陌生
。它被稱為日本的“國湯“，主要是用鯛魚 、紅白蘿卜、魚骨、味噌制作的湯 。

對于日本人來說 ，只要有米飯的地方就一定會有味噌湯。就連日本的小學(xué)生在學(xué)習(xí)餐桌禮儀的時候，也是從第一口喝味增湯開始的 。

日本有句諺語，“與其花錢看病
，不如花錢買味噌 。”可以看出味噌超凡的營養(yǎng)價值