这样做烧麦30多年还第一次见,晶莹剔透还能拉丝,孩子吃完点名要
這樣做燒麥30多年還第一次見,晶瑩剔透還能拉絲,孩子吃完點名要
大家好,我是小秋 ,今天我來做一個網(wǎng)紅小吃紙皮燒麥 ,晶瑩剔透 、皮薄餡大 ,家里的小孩子特別愛吃。


這是我提前泡好的糯米 ,已經(jīng)泡一晚上了 ,撈出來放到盤子里,上鍋蒸熟 ,蒸的時候在糯米上扎幾個小孔 ,熟得會快一些。

趁蒸糯米的時間,切一點圓蔥丁和香菇丁,也可以再放點胡蘿卜,會更好看一些 ,再準備點青豆和煮熟的玉米粒。

鍋里油熱之后先把圓蔥丁放到里面炒出香味,然后再把香菇丁炒熟 ,如果加胡蘿卜丁的話也和香菇一起下鍋就行