從門庭若市到人人唾棄 ，百年老店-狗不理包子
，究竟遭遇了啥 ？

包子本就是生活中一種再平常不過的小吃 ，司空見慣 ，全國各地都有 ，普通家庭也經(jīng)常做 。但能把包子做到世界聞名
 ，如此之高的知名度，恐怕全世界也只有狗不理一家了！

天津狗不理包子店

天津狗不理包子不僅在中國家喻戶曉，甚至走出了國門 ，享譽全世界
，可謂出盡了風頭。美國前總統(tǒng)尼克松和布什、柬埔寨前國王西哈努克等外國元首
 ，訪問中國時，都曾慕名前往天津品嘗大名鼎鼎的狗不理包子。

狗不理包子

121年前 ，在天津小站練兵的袁世凱，進宮面見慈禧太后 ，順便給她捎帶了幾個狗不理包子
。沒想到老太太一嘗，大呼好吃，入嘴噴香 ，湯汁滿口，味道鮮美，太好吃了。老太婆鳳顏大悅，贊嘆道:

“山中走獸云中雁，陸上牛羊海底鮮 ，不及狗不理香也 ！食之長壽也！”

有了慈禧的肯定和代言
，始創(chuàng)于清咸豐七年(1958年)的狗不理包子，迅速崛起，青云直上，很快就到達小吃的巔峰，成為名揚天下的“包子一哥”，開啟了包子的傳奇之路