船山路上13年水煮店 ，夜宵沒它真不行

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尋味第37期——南昌

水煮之都

麻辣燙
，作為遍布大街小巷的人氣食物之一。

作為天氣漸冷的初秋，也阻擋不了我們對(duì)它的熱愛。

在家里點(diǎn)上一份水煮的外賣，大快朵頤 ，哪是「快活」二字了得；

或者是在深夜的小店里 ，一口氣吃完 ，簡(jiǎn)直是酣暢淋漓……

本期主角

香辣水煮

尋味主角 ：張姐，余干人

店鋪地址：船山路

營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：11:30-凌晨2:30

在帶著涼意的早秋里 ，我想到的就吃水煮
。涼涼天氣里吃水煮，大口吃菜喝湯 ，讓又麻又辣的滋味在舌尖上流竄，瞬間就大汗淋漓了。

對(duì)南昌人來講,船山路就是吃貨圈的天堂. 很多人對(duì)船山路的記憶,都是因?yàn)槟抢锏囊雇?。

竄入船山路
，復(fù)行數(shù)十步，豁然開朗 ，香辣水煮的門匾下，縷縷熱氣摧胃腸 。

十三年的店史在船山路不算太長(zhǎng)，卻是很多南昌人的加油站。

連工作日的下午，進(jìn)進(jìn)出出的人們都在這扯著家常，讓此一隅煙火裊裊。

他家尤其受到很多西湖區(qū)愛好者的好評(píng) ！也有不少其他區(qū)的人慕名而來~ 平時(shí)飯點(diǎn)兒的時(shí)候人可多 ，基本上是附近一片居民們的最愛了。

老板娘是一個(gè)超級(jí)愛笑的姐姐，跟他聊天的時(shí)候也會(huì)不知不覺被她的笑容感染。

它是我心情不好或突然想吃好吃的 、但不想走遠(yuǎn)或沒有時(shí)間時(shí)的最佳選擇，正因此它也是我吃過最多次的一家水煮店。

坐在老板眼皮子底下吃東西，好就好在想加菜了  ，立馬菜就擱在碗里來；

但也有不好的地方 ，發(fā)現(xiàn)這玩意不好吃的時(shí)候