味增湯究竟有什么獨(dú)特之處，能讓日本人一天三餐都離不開它？

味噌湯作為日劇和日漫中經(jīng)常看到的日本食物 ，大家一定不陌生 。它被稱為日本的“國湯“，主要是用鯛魚、紅白蘿卜 、魚骨、味噌制作的湯 。

對于日本人來說，只要有米飯的地方就一定會有味噌湯。就連日本的小學(xué)生在學(xué)習(xí)餐桌禮儀的時候 ，也是從第一口喝味增湯開始的。

日本有句諺語，“與其花錢看病 ，不如花錢買味噌