味增湯究竟有什么獨(dú)特之處，能讓日本人一天三餐都離不開它？

味噌湯作為日劇和日漫中經(jīng)?？吹降娜毡臼澄?，大家一定不陌生 。它被稱為日本的“國(guó)湯“，主要是用鯛魚、紅白蘿卜、魚骨 、味噌制作的湯 。

對(duì)于日本人來說
，只要有米飯的地方就一定會(huì)有味噌湯。就連日本的小學(xué)生在學(xué)習(xí)餐桌禮儀的時(shí)候 ，也是從第一口喝味增湯開始的。

日本有句諺語 ，“與其花錢看病 ，不如花錢買味噌
。”可以看出味噌超凡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值