蒸水蛋用涼水還是熱水？蒸幾分鐘合適？教你正確做法，出鍋豆腐嫩

#秋日生活打卡季#

跟朋友聊天的時(shí)候，她吐槽 ，想做一碗雞蛋羹給孩子吃，但是老是做不好。想這樣一碗家常的菜譜，看似簡(jiǎn)單 ，卻難倒了一片寶媽 。蒸水蛋是有雞蛋加水制作而成，因?yàn)殡u蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高