冬季 ，蘿卜和白菜價(jià)格便宜 ，分享“3白菜3蘿卜”做法 ，比吃肉都香

　　寒冬臘月 ，別看冬天的天氣寒冷，可冬季的蔬菜卻是極好吃的，比如霜打過(guò)的菠菜、白菜、青菜、蘿卜等等
，都好吃得比肉都香。

　　冬季的時(shí)候，蘿卜和白菜價(jià)格尤為便宜
，今天咱們就說(shuō)一說(shuō)三種蘿卜做法和三種白菜做法 ，一起來(lái)看看是怎么做的吧!

　　蘿卜的做法：

　　【一 、推薦做法：蘿卜干】

　　所需食材 ：蘿卜;

　　菜譜做法：

　　1、蘿卜清洗掉表皮的泥沙，不需要去皮 ，保留蘿卜皮會(huì)更爽脆 ，把蘿卜的頂端和底端切掉
，切成一厘米的厚片，然后改刀改成連刀條 。

　　2、把蘿卜放入大碗中加鹽腌制一下 ，腌制到蘿卜變軟 ，出很多蘿卜水就可以把蘿卜撈出來(lái)，掛在晾衣架上曬制，曬到表面干干的
，比較有韌勁就可以了