紅糖 、白糖 、糖粉你分得清楚嗎
？別看“糖”簡單，用起來卻有講究

　　要想做出好吃的美食
，最離不開的就是增香的調(diào)味料，現(xiàn)在這些調(diào)味料五花八門
，品種繁多
，有專門適合炒菜的、有專門用來燉湯的等等 。

　　其實平時做家常菜的時候 ，我們最離不開的還是鹽和糖這2種基本的調(diào)料
。別看它們很簡單，但是它們用起來也是有講究的 ，比如粗鹽就適合冬季腌制肉和菜、或者做鹽焗的食物使用