冬季，蘿卜和白菜價(jià)格便宜 ，分享“3白菜3蘿卜”做法，比吃肉都香

　　寒冬臘月 ，別看冬天的天氣寒冷 ，可冬季的蔬菜卻是極好吃的，比如霜打過的菠菜、白菜、青菜、蘿卜等等
，都好吃得比肉都香 。

　　冬季的時(shí)候，蘿卜和白菜價(jià)格尤為便宜，今天咱們就說一說三種蘿卜做法和三種白菜做法  ，一起來看看是怎么做的吧!

　　蘿卜的做法：

　　【一
、推薦做法：蘿卜干】

　　所需食材：蘿卜;

　　菜譜做法：

　　1、蘿卜清洗掉表皮的泥沙，不需要去皮，保留蘿卜皮會(huì)更爽脆，把蘿卜的頂端和底端切掉，切成一厘米的厚片，然后改刀改成連刀條  。

　　2、把蘿卜放入大碗中加鹽腌制一下 ，腌制到蘿卜變軟，出很多蘿卜水就可以把蘿卜撈出來，掛在晾衣架上曬制 ，曬到表面干干的
 ，比較有韌勁就可以了 。

　　3、將蘿卜條分成小一點(diǎn)的段兒，放入大碗中
，按照自己的口味添加辣椒面、五香粉、生抽、白芝麻、糖