阿德勒.戴維斯《營(yíng)養(yǎng)與保健》-書有感

1 、成人每日約需2000-3000千卡熱量 ，對(duì)于一般人而言  ，50%能量來(lái)自于碳水化合物；40%來(lái)自于脂肪；10%來(lái)自于蛋白質(zhì) 。

人體的組成 ，水占了半數(shù)以上，約有三分之一的的蛋白質(zhì)和脂肪，而僅有1.5%是碳水化合物。

2、過(guò)量進(jìn)食是愚昧的，一般人介于400千卡與4000千卡之間