今日菜品推薦-水煮肉片

水煮肉片

食材準(zhǔn)備 ：瘦肉、黃豆芽、木耳 、上海青 、包菜 、干辣椒、麻椒、糖 、鹽、胡椒粉、料酒、生抽
、雞蛋清
、淀粉
、蔥花、姜末 、蒜末
、豆瓣醬、火鍋底料
、雞精 。

做法：1：瘦肉切片放入盆中，加鹽、胡椒粉