暑热未尽,初秋该吃点什么?
暑熱未盡
,初秋該吃點(diǎn)什么?
明日就是處暑節(jié)氣,天氣已經(jīng)正式地進(jìn)入了秋季,氣溫開始慢慢轉(zhuǎn)涼,日夜溫差逐漸增大,得多注意氣候變化,夜間及時(shí)保暖 ,添加秋衣,睡覺時(shí)蓋好被子,小心身體著涼。

進(jìn)入秋季之后 ,秋乏 、秋燥開始漸漸出現(xiàn),身體容易變得倦怠、乏力,所以傳統(tǒng)素有“秋補(bǔ)”習(xí)俗 。初秋飲食方面,要多吃溫和清淡的食物,注重滋陰解乏、補(bǔ)肺潤(rùn)燥。

杏仁
杏仁是世界上最受歡迎的堅(jiān)果之一,共有甜杏仁和苦杏仁兩種。杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白 、抗氧化物、維生素E等,還能為身體提供膳食纖維 、不飽和脂肪等健康成分 。

豆腐
豆腐是一種擁有悠久歷史的豆制品,其營(yíng)養(yǎng)豐富,老少咸宜,富含大量大豆卵磷脂和優(yōu)質(zhì)蛋白,還擁有鐵、鈣 、磷 、鎂等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ,豆腐中的植物雌激素類黃酮可以幫助保護(hù)和滋潤(rùn)皮膚 。

紅棗
紅棗又稱大棗或干棗