踢走烤箱,自制清爽的夏日糯米凉糕,双层红豆夹心真过瘾
踢走烤箱,自制清爽的夏日糯米涼糕
,雙層紅豆夾心真過癮
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今天分享的是糯米涼糕的做法 ,非常簡單的一款夏日點(diǎn)心 。家里有糯米和紅豆就可以馬上行動(dòng)起來 ,不會(huì)用到烤箱和空氣炸鍋這些廚房用品 。老人和小孩都很喜歡的美食 ,好吃不上火。

你需要準(zhǔn)備的材料有:糯米200克 ,蜜豆50克,白糖15克,清水適量
先把糯米用涼水浸泡1小時(shí)備用 ,把清水濾掉,然后把糯米放入電飯鍋中。加入1勺白糖拌均勻 ,再加水至煮飯線,像平時(shí)煮飯一樣把糯米給煮熟。
讓它從硬梆梆變軟黏黏 。

糯米飯煮好以后先等它變涼 ,然后拿出我們做餅干的U型的模具,鋪上保鮮膜