大廚教你做“青椒炒回鍋肉”的正確做法，色香味美 ，一看就有食欲

大家好，我是藍(lán)鷹 ，來自農(nóng)村愛做菜的70后的大叔。

每天分享一道家常菜的做法 ，每天不知道吃什么的跟著學(xué)起來吧 ！

今天分享一道“青椒炒回鍋肉”的家常菜的做法，覺得對你有幫助的話點(diǎn)贊關(guān)注吧。

準(zhǔn)備食材 ，五花肉2斤，大蔥一根
，生姜一塊 ，蒜瓣五瓣，青辣椒5個
。

第一步，五花肉買回來 ，洗干凈冷水下鍋 ，放入蔥段 ，姜片，料酒去腥，

大火煮15分鐘撈出，放涼改刀，切成薄片備用