不需要烤箱,不用擀面,自制脆皮鸡蛋松饼,比蛋糕还香
不需要烤箱,不用搟面,自制脆皮雞蛋松餅
,比蛋糕還香
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今天我們來做簡單的雞蛋松餅 ,外皮是脆脆的那種,可以說是外脆里嫩 。不需要發(fā)面,簡單地?cái)嚢杈湍芡瓿?。如果你在早晨比較趕時(shí)間,又想自己做早餐的話,這個(gè)食譜會(huì)是不錯(cuò)的選擇 。

你需要準(zhǔn)備的材料有:低筋面粉90克 ,泡打粉5克 ,雞蛋1個(gè),玉米油15克,牛奶70克,玉米淀粉10克,糖粉35克

把雞蛋加進(jìn)攪拌盆中 ,加入糖霜打散 。再倒入牛奶,玉米油攪拌均勻。

也可以把玉米油替換為黃油 ,會(huì)更香一點(diǎn) 。
然后過篩泡打粉和玉米淀粉 ,先拌均勻,再過篩低筋面粉